La Cascina Bricco di Antonio Villois, prossima all'accreditamento nel circuito Regionale delle Fattorie didattiche, è un'azienda agricola attrezzata per accogliere scolaresche, gruppi, famiglie e tutti coloro che intendono approfondire la propria conoscenza del mondo rurale.

La progettazione iniziale fatta in termini di efficienza ed efficacia degli spazi fisici e di come rappresentarli ha definito le dotazioni necessarie ad un allestimento di uno spazio ricco e vasto come quello della cascina Bricco che necessita di divulgare in chiave commerciale, informativa ed educativa le molte informazioni che la riguardano.

All'interno della Cascina Bricco è possibile acquistare sia i prodotti che vengono preparati in cascina, sia i prodotti tipici del territorio carmagnolese.

Nello spazio dedicato al punto vendita e degustazione sono esposti: i prodotti tipici della Cascina Bricco. I visitatori possono degustarli seduti ai tavolini in un'atmosfera rilassata, attorno al caminetto.

Il Parco Fluviale del Po torinese propone attività di educazione ambientale a scuole e gruppi organizzati in collaborazione con sedi scolastiche, soggetti ed enti locali presenti sul proprio territorio. Ogni anno pianifica e realizza progetti in rete, di educazione ambientale per diffondere una cultura della sostenibilità ambientale e sociale sul territorio provinciale.